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『 ホームベーカリー 』 内のFAQ

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  • パンケースのフッ素被膜がはがれてきた。

    パンケースの内側やハネにはフッ素被膜をしていますが、フッ素被膜は使用により消耗します。 使用する材料(ナッツ等のかたく大きな材料)や使用頻度によりはがれてくることがあります。 フッ素被膜がはがれるとパンが取り出しにくくなるので、新しいパンケースと交換(有料)してください。 ※フッ素被膜は人体への影響はあ... 詳細表示

  • 運転中の音は何dB? 機種によって違いますか?

    機種により異なりますが、50dB以下※となっています。 ※:ブザー音、自動具入れ機能動作時の音を除く (音の大きさの目安)     100dB    鉄道のガード下      80dB    電車の社内      70dB    騒々しい街頭      60dB    洗濯機、掃除機      ... 詳細表示

    • No:2675
    • 公開日時:2014/10/28 11:49
    • カテゴリー: 商品豆知識
  • あまったピザ生地の保存のしかた。

    ピザ生地を冷凍保存するときは、伸ばした生地をラップで包んで冷凍します。 焼くときは凍った状態でトッピングの具をのせます。 詳細表示

  • パンのふくらみが足りない。(まずは確認)

    水や粉、イースト(生イースト、生種含む)の量が少ないと、ふくらみが足りなくなることがあります。 粉やイースト(生イースト、生種含む)が古い場合も、ふくらみが足りなくなることがあります。 また、糖分に低カロリー甘味料(人工甘味料)を使ったり、夏場で水温が高いときも、ふくらみが悪くなることが あります。 ... 詳細表示

  • 材料は新鮮なものを。

    ●材料は製造年月日の新しいものを選んで使用してください。 ●イースト(酵母)は生き物です。  開封後は必ず密閉して冷蔵庫で保存し、できるだけ早く使い切りましょう。 ●小麦粉は湿気をきらい、においが移りやすい材料です。  開封後は密閉して保存し、できるだけ早く使うようにしましょう。 詳細表示

  • フランスパン(フランスパンの生地)を作りたい。

    ●フランスパンコースがある機種の場合  フランスパンコースをご利用ください。  ※フランスパンコースがある機種:   BB-HS10、BB-HA10、BB-HB10、BB-HC10、BB-HD10(2014年11月現在) ●フランスパンコースがない機種の場合  別冊のレシピブックにフランスパンが... 詳細表示

    • No:2759
    • 公開日時:2014/10/28 11:52
    • カテゴリー: 使い方
  • ハネをなくしたので購入したい。

    弊社ホームページからもご購入いただけます。 ご購入はこちらへ 詳細表示

  • パンケースの回転軸がすぐに弱って回らなくなる。

    パンケースの回転軸部分のパッキンが劣化したものと考えられます。 新しいパンケースに交換(有料)してください。 詳細表示

  • 皮が厚くなったり、焼き色が濃い。 どうしてですか?

    パンが焼き上がったあと自動的に1時間保温しますが、そのまま放置すると側面がへこんだり、皮が厚くなり、 焼き色が濃くなることがあります。 できるだけ早く「とりけし」キーを押して、パンを取り出してください。 また、砂糖の量が多い場合や、水のかわりに牛乳や卵を入れた場合も焼き色が濃くなります。 詳細表示

  • ごはん入りパンの作り方を教えてください。

    弊社ホームページのホームベーカリーのおすすめレシピのページに、ごはん入りパンの作り方があります。 ごはん入りパンのレシピのページはこちら ごはん入りパンを作ることができる機種 ①「ごはん入りパン」コース、あるいはメニューのある機種:   BB-HD10、BB-KW10、BB-SS10(2014年1... 詳細表示

    • No:2762
    • 公開日時:2014/10/28 11:52
    • カテゴリー: 使い方

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