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  • No : 2736
  • 公開日時 : 2014/10/28 11:52
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ホシノ天然酵母パン種以外で使える天然酵母はありますか?

回答

菌数(発酵力)が不安定になりがちで、うまくできない可能性があります。
菌数が安定している「ホシノ天然酵母パン種」をお使いください。
 
※(有)ホシノ天然酵母パン種
 

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