• No : 3938
  • 公開日時 : 2015/02/25 13:28
  • 更新日時 : 2019/04/26 11:56
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もち米は精米できますか?

回答

無洗米精米機(BTAE05型 BTAF05型 BTAG05型)では精米できません。
その他の精米機では精米できます。
もち米はぬかの層が厚いので、精米度を「5~7分づき」に下げ、2~3回繰り返し精米してください。